Wolfsbarsch mit Safransauce

Zutaten:
Wildreis, Wolfsbarsch, Wirsing, Gemüsebouillon (Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Rahm (Laktose), Weisswein (Alkohol), Rapsöl, Maizena, Dill, Kurkuma, Salz, Safran, Pfeffer, Muskatnuss.